Ψηφιακό εργαλείο OiRA για την εκπόνηση της Μελέτης Εκτίμησης Επαγγελματικού Κινδύνου στον κλάδο των επιχειρήσεων τροφοδοσίας (catering).

Επαγγελματικοί κίνδυνοι στον κλάδο των εταιρειών τροφοδοσίας (catering) σχετίζονται κυρίως με την απαιτητική σωματικά εργασία, την παρατεταμένη ορθοστασία και τις στατικές στάσεις του σώματος, τις επαναλαμβανόμενες κινήσεις των άνω άκρων, τη χειρωνακτική μεταφορά φορτίων, την εργασία σε κουζίνες με θερμές επιφάνειες, με χρήση μαχαιριών ή άλλων αιχμηρών εργαλείων και κοπτικών μηχανών ή την κίνηση των εργαζομένων σε ολισθηρά δάπεδα. Άλλοι κίνδυνοι σχετίζονται με την παρατεταμένη εργασία και έκθεση σε υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες, σε υψηλά επίπεδα θορύβου, σε χημικά καθαριστικά ή σε διάφορους βλαπτικούς βιολογικούς παράγοντες, ενώ σημαντικοί είναι και οι ψυχοκοινωνικοί παράγοντες κινδύνου λόγω αυξημένων εργασιακών απαιτήσεων, ακανόνιστων ωραρίων και της συνεχούς επαφής με πελάτες. Το εξειδικευμένο διαδραστικό εργαλείο OiRA για την εκπόνηση της μελέτης Εκτίμησης Κινδύνου προσφέρεται δωρεάν μέσω Διαδικτύου και προορίζεται κυρίως για τις πολύ μικρές και τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις του κλάδου. Η αξιοποίηση του εργαλείου από τις επιχειρήσεις εκτιμάται ότι θα συμβάλλει καθοριστικά στη διαμόρφωση περισσότερο ασφαλών και υγιών συνθηκών εργασίας και στη βελτίωση του επιπέδου προστασίας των εργαζομένων, ταυτόχρονα με τη στήριξη της απόδοσης και της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων του κλάδου.
Πρόσβαση στο εργαλείο